立委籲推優良素食食品認證　衛署允協助
更新日期:2008/03/12 11:53
（中央社記者陳舜協台北十二日）中國國民黨籍立委林鴻池今天為全國兩百萬素食人口請命，指目前的食品、藥品成分標示葷素難辨，素食者常常害怕買到「黑心素食」，呼籲應推動建立優良素食食品認證，並加強抽檢素食產品，維護素食者的權益；衛生署長侯勝茂表示認同，允諾與相關部會研究，協助推動認證制度。


立法院環境衛生與勞工委員會上午邀請侯勝茂專案報告「現行市售藥物食品審核控管機制」，本身也是素食者的林鴻池表示，一般人都只注意到「黑心食品」問題，卻很少人注意到「黑心素食食品」問題，損及兩百萬素食者權益。


林鴻池指出，素食者分為幾類，動物類產品除了奶、蛋類產品被部分素食者接受外，其餘都被視為葷食；同樣的，也不是所有蔬菜都是素食，蒜、韭等被五種蔬菜被視為「葷菜」，大部分素食者都敬謝不敏，但很多素食產品中的產品標示，對調味料、辛香料中是否含有葷菜卻標示不明，令人困擾。


他還說，據他了解，保健食品、藥品膠囊有很多其實是豬皮製成的，但也有植物性的膠囊製品，他建議食品、藥品都應該誠實標示，同時比照優良食品認證、有機農產品認證，推動建立優良素食食品標章認證，督促地方政府加強查核，讓兩百萬素食人口選購素食產品及保健食品時有所依循。


侯勝茂私下接受媒體詢問時表示，相當認同林鴻池主張，會鼓勵生產素食食品業者更加詳細標示產品成分，也會與農委會、經濟部標檢局研究推動優良素食食品認證、標章可能性；至於藥品標示部分，由於牽涉範圍較廣，且成本較大，需與相關業者討論是否可行。